Un blog pour la nutrition, la gestion du stress, le plaisir et la sante

j'offre des consultations de gestion de stress et de nutrition en ligne
 

Les infusions et la minceur

L'article precedant j'ai parle des infusions pour l'hver et j'ai recu beaucoup de questions sur les infusions minceur ...   En cet article , je dscuterai mon point de vue sur les infusions minceur base sur ma longue experience en nutrition et sur des donnees scientifiques   1-D'apres mon experience surtout dans les pays du Golf Arabe, remplacer les sodas sucrees par une infusion aide a limiter la prise du poids   2-Le surpoids donc la presence du gras dands l'organisme surtout au niveau du ventre a un effet inflammatoire ce qui augmente...

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Les infusions ou les tisanes

Ce conseil je le donne tout le temps a ma famille c'est d'avoir l'habitude de prendre une tasse de tisane au moins une fois par jour.  Qu'y a t-il mieux que de nourrir son corps avec des substances qui vont lui donner le pouvoir de se proteger et de se regenerer naturellement...     Et on commence sans trop tarder, les tisanes se preparent en ajoutant de l'eau fremissante a des plantes ou un melange de plantes, de fruits secs ou de noix et aussi des epices comme la cannelle, ainsi l'eau extrait des substances nutritives de ses plantes  et je...

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Conseils simples pour perdre du poids

Avec ses conseils, la minceur et la perte de poids sont simples et faciles a mettre en place:  1-Manger au moins 5 jours a domicile au lieu du resto, manger dans un restaurant va augmenter votre apport en calories de 1300 calories par repas, et donc pour chaque 4 jours on mange au restaurant on gagne 1 Kg de poids... 2- Dans un epicerie ou un supermarche, notre conseil pour choisir des aliments prepares est que la liste d'ingredients ne contient pas plus que 5 ingredients, les conservateurs rallongent la vie des aliments et rallongent la vie des gras sur notre ventre! 3-Investi...

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Le temps des cerises et une recette de dessert aux cerises

La cerise est l'un des plus anciens fruits cultives dans le monde, actuellement sa culture est tres repandue en Turquie, em Roumanie, en Italie, en Espagne et en Russie.  Ce petit fruit rouge renferme beaucoup de bienfaits pour la sante, surtout la cerise acidulee qui contient une quantite importante d'anti oxydants appeles anthocyannines qui ralentissent la croissance des cellules cancereuses du colon humain.  En plus le jus de la cerise acidulee contient des anti inflammatoires qui reduisent la douleur et favorisent la recuperation musculaire.    La ce...

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La route des epices

Depuis l'antiquite jusqu'au moyenn age, les epices etaient des produits precieux du commerce. Ces produits en provenance de l'Inde, la Chine mais aussi l'Afrique etaiaent utilises en petite quantite pour relever le gout des plats d'antan et surtout pour leurs bienfaits sanitaires Les epices renferments des substances organiques, volatiles qui stimulent l'odorat, ces substances sont aussi responsables de leur importantes proprietes medicinales qui restent utilises jusqu'a nos jour comme l'effet anti microbien de la canelle- pour cela on l'utilise dans...

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Idees simples pour manger sain

Manger sain sans avoir a calculer les proteines, calories etc est possible en suivant quelques conseils simpleS ?  1- Ajouter des legumes surtout a feuilles vertes a ses repas, ses legume sont riches en mineraux , fibres, ils hydratent le corps sans apporter trop de calories, ils aident a equilibrer la flore intestinale.    2-Remplacer les matieres grasses animales par des matierer grasses vegetales, comme l'huile d'olive, l'avocat ou le beurre d'amande ou beurre de noix. Les gras d'origine vegetale sont la source de bon gras pour le corps, en p...

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Ces aliments qu'il faut consommer souvent

La peau se renouvelle chaque 35 jours, le foie chaque un mois...ce que nous mangeons devient nous! Par suite il est important de s'occuper de ce qu'on mange et d'etre sur que notre alimentation est source de vitamines, mineraux et nutriments.... En tant que dieteticienne/ nutritioniste avec plus de 15 annees d'experience dans le domaine, je vais vous simplifier la tache et j'ai choisi pour vois 10 aliments qu'il faut consommer souvent et qu'on peut classifier comme super aliments:  1- l'oeuf: source de proteines de haute qualite, de choline et de fer,...

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