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28/8/16flocon d'avoine aux pommes caramelisees

Une dose de bonne energie le matin vous assure une journee pleine de "positivisme", les Arabes disent qu'"un corps en bonne sante abrite une bonne morale". Et bien sur une bonne nutrition esl le "fuel" pour un corps en bonne sante.

Pour cela je vais partager avec vous aujourdhui une idee simple pour un petit dejeuner plein d'energie mariant des produits naturels riches en fibres et en mineraux pour donner un delicieux gout ...
 
 voici la recette des flocons d'avoine aux pommes caramelisees
 
    2 tasses de lait ecreme
    1 tasse de flocon d'avoine
    1 grande cuileree d'amandes effilees
    2 grandes cullerees de raisins secs
    4 abricots secs coupes en des
    1 grande cuilleree d'un melange de graines de tournesol, citrouille etc
    1 grosse pomme epluchee, epepinee et coupee en des
    2 grandes cuilerees de miel
    canelle
 
 La nuit d'avant melangerle lait avec les flocons d'avoine et les graines et laisser reposer dans un refrigerateur.
 Le lendemain, ajouter lea abricots secs et raisins secs et laisser tremper 10 mns
 dans une marmite chauffer une cuilleree de miel et y ajouter les pommes pour les carameliser.
Mettre le melanger de flocons d'avoine dans une poele non adhesif, y ajouter a la surface les pommes caramelisees et cuire au four pour 10 mns
 
 a la sortie du four, ajouter le reste du miel et la cannelle
 
 a deguster chaud avec une tasse de the du type darjeeling
 
 et pour plus de gourmandises vous pouvez laisser un carre de chocolat noir fondre a la surface 
 
 bonne appetit
 

 


 

 
14/8/16La pasteque, le fruit de l' ete

Pendant les vacances un article court et raffraichissant s'impose ....

 Voila je parlerai un peu de la pasteque, ce fruit raffraichissant aux couleurs des vacances de l'ete....

  La pasteque est un fruit riche en eau et riche en fibre. Une tranche moyenne de pasteque donne 50 calories seulement donc c'est  un fruit allie minceur par excellence...

   La pasteque est une source importante de  beta carotene ou provitamine A , une vitamine qui protege la peau et les yeux des antioxydants ..

  En plus la pasteque est une source de citrulline, une substance necessaire pour soulager les crampes musculaires, alors si vos vacances sont musclees, pensez a en prendre sous forme de fruits ou meme de jus

  Pour plus de gourmandises essayez les limonades a la pasteque ....

  Et bonnes vacances

 


 

 
3/8/16Les bienfaits des algues

Les algues ou les vegetaux des eaux marines renforment tous les bienfaits de la mer...
les algues sont tres riches en mineraux comme l'iode ou le magnesium. Ces deux mineraux sont tres utiles pour controler le stress et pour faciliter la perte de poids.
 Les algues bleues comme la spiruline renferment des proteines essentielles pour le corps, on peut se passer de la viande si on consomme de la spiruline...
les algues rouges comme le fucus augmente la thermogenese du corps c'est a dire le corps brule plus de gras et la perte de poids est plus rapide....

 Plusieurs choix se presentent pour profiter ses algues:
  1- les consommer dans une soupe et pourquoi pas dans une salade.
  2-ajouter des algues aux boissons et jus rafraichissantes 
 3- faire des enveloppes d'algues dans un spa ou une thalasso

   Et vous est ce que vous avez deja essaye l'algotherapie .....

 


 

 
23/7/16Sauces legeres pour barbecue d' ete

L'ete, les vacances, le camping, les repas, les barbecues et voici de recettes de sauces legeres pour votre plaisir

 recette 1- 
 1 boite de mais -1/2 poivron rouge epepine et coupe fin--1 tasse de fromage a tartiner -1 tasse de fromage ricotta-1 cuil de parmesan rape- 1 gousse d'ail - sel et poivre.

 Mettre le mais et le poivron dans le mixeur electrique, puis ajouter les fromages, l'ail , le. Sel et le poivre.

 Recette 2

1/2 tasse jus de citron-1 echalotte blanche -4 cuil soup de soja -1 cuil a cafe de vinaigre de cidre- 1 cuil a cafe de moutarde -2 pincees de gingembre en poudre.

 Bien melanger le tout.

Recette 3
Une aubergine de taille moyenne- 2 grandes cuil d'huile d'olive -2grandes cuil jus de citron-2 grandes cuil de patres  de tomates- 1 grande cuil a soupe de fromage rapee-sel et poivre.
 Dans un poele non adhesif faites revenir l' aubergine avec un peu d'huile d'olive, tourner l'aubergine en badigeonnant d'huile d'olive. Cuire l'aubergine peut prendre jusqu'a 40 minutes
 laisser refroidir et mixer dans un mixeur electrique avec le reste des ingredients...

 Et vive les vacances
 

 


 

 
10/7/16Les nouvelles cremes pour traiter la cellulite

Apres une decennie de traitements utilisant la chaleur pour traiter les capitons de la cellulite, voila que maintenant on utilise le froid , cette technique s'appelle la cryotherapie.
 Le principe de la cryotherapie repose sur le fait que le froid va "tuer" les cellules graisseuses, puis le corps va s'en debarrasser via la circulation sanguine....
Un principe efficace avec des resultats rapides, elle es  peu dohleureuse selon celles qui l'ont essaye. Et c'est ce qui m'a encourage a la tester moi-meme.
personnellement j'ai utilise une creme de cryotherapie mais cette technique peut etre faite par machine ou encore par enveloppement.
Suppless des Laboratoires Gerocossen de la Roumanie m'ont vraiment convaicus surtout que supless allient en plus de la cryotherapie, les bienfaits de la caffeine et de l'huile de l'ecorce d'orange pour des resultats efficaces et rapides
Vous avez besoin de plus d'informations, je suis a votre ecoute

 


 

 
23/6/16brownies sans cholesterol

 



Ingredients:
 1 tasse de haricots blancs cuits
 5 cuilleres a soupe de miel ou de sirop d'agave
1/4 tasse de patate douce cuite et ecrasee( ou de potiron)
1/4 tasse de cacao en poudre
 2 cuilleres a soupe de beurre d'amande ou de noisette
2 petites cuilleres de vanille.

Preparation
 Melanger le tout dans un mixer electrique
 mettre le melange dans un plat au four non adhesif
 cuire pour 25 minutes a 180 C

 


 

 
23/6/16Nutrition pour les cheveux

Voici un article que je voudrai ecrire depuis longtemps car la manorite des clients qui me visitent dans ma clinique me demandent des conseils concernant la nutrition et un bon cuir chevelu.
une variete de produits et de services  pour soigner les cheveux se trouvent dans les spa et salons se coiffure maisil reste important de nourrir les cheveux et le cuir chevelu de l'interieur.
  1- Chute de cheveux
       Une alimentation riche en sucre rapide fragilise et facilite la chute des cheveux, donc diminuer la consommation du sucre, du soda, des biscuits, des viennoiseries et des boissons sucrees etc
       D'autre part augmenter l'apport en Fer et en vitamines du groupe B, consommezplus du blanc de poulet, de la viande maigre, des legumineuses et si possibles germees et pourquoi pas  du foie deux fois par mois.

 2- cheveux secs et se cassent facilement
      Une bonne alimentation pour les cheveux secs doit apporter:
       1- omega 3: poissoons gras comme saumon et thon, huile de colza,graind de lin et legumes a feuilles vertes.
      2- Silicium: le riz, les flocons d'avoine, l'asperge, l'oignon et les fraises.

Vous avez plus de questions regardant ce sujet, n'hesiter pas a me contacter....

 


 

 
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