Tu peux ecouter la recette sur ce lien Remplacer les oeufs dans un gateau Tu peux remplacer les oeufs dans un gateau par des purees de legumes ou de fruits comme les pommes, la banane, la patate douce et la courgette. Tu peux utiliser aussi du yaourt grec , des oeufs de lin , des oeufs de chia ou encore des gommes comme le xanthan ou l'agar. Aussi tu peux remplacer l'oeuf par de l'eau parfois, surtout dans les genoises ou tu as besoin d'utilser plus que 3 oeufs Tous ces aliments ne contiennent pas...
Lire cet articleTu peux ecouter cet episode sur ce lien Les dangers d'un taux de cholesterol elevé le cholesterol tout comme l'hypertension est une maladies silencieuse ca veut dire tu ne vas te sentir mal nul part mais avec des consequences serieuses comme les accidents vasculaires, les thromboses et l'infarctus du myocarde Je comprends que toute personne qui a un taux elevé de cholesterol cherche a tout prix a controler son niveau de cholesterol et puis personne n'aime les medicaments anti cholesterol et leurs effets secondaires al...
Lire cet articleLa soupe et la santé La soupe est un plat qui traditionnellement apporte trop de nutriments tres sains, qui rechauffent et hydratent le corps. Dans les temps anciens, les medecins recommendaient aux malades de consommer des soupes a bases de certains nutriments par ce que la soupe peut contenir des proteines, des feculents et beaucoup de vitamines et de mineraux. Perdre du poids en mangeant de la soupe Qui n'a pas entendu parler du regime de soupe a choux pour perdre du poids, Jadis on le prescrivait dans les hopitaux pour des personnes obeses et qui devaient etre operee...
Lire cet articleQu'est ce que le sucre roux Pendant l'extraction TRADITIONNELLE du sucre de la betterave ou de la canne, on chauffe l'aliment jusqu'a obtenir une melasse qui est un liquide de couleur brune, et qu'on laisse secher soit en chauffant soit a l'air libre et on obtient ainsi un liquide cristallise qu'on casse pour obtenir le sucre roux encore nommé "rapadura" Le rapadura est legerement moins calorique que le sucre blanc et plus riche en mineraux comme le potassium et le magnesium et en vitamines commes les vitamines du groupe B ( ca c'...
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