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la recette des mini muffins aux epinards- comment les epinards font perdre du poids
Mardi 26 Mars 2013
Les epinards et la perte de poids
Pour les regimeuses qui cherchent a perdre du poids, l'epinard est un aliment minceur par excellence,
L'epinard va t'aider a perdre du poids de plusieurs manieres
1- L'epinard est pauvre en calories et en meme temps il est rassasiant parce qu'il est riche en fibrers et a un indice glycemique tres bas.
2- Tu le sais la plupart des smoothies detox contiennent de l'epinard, par ce qu'il est rassasiant et aussi parce que l'epinard contient des substances qui aident le foie produire les enzymes necessaires pour detoxifier le corps
3-L'epinard contient une substance appeleé thylakoide qui est un coupe faim naturel, simplement il diminue l'envie de manger et favorise la perte de poids
Dans cette recette je vais utiliser la farine d'orge qui elle aussi apporte des fibres qui diminuent la sensation de faim par le meme mecanisme que les avoines
Tu peux decouvrir ici la recette de boules d'avoines et comment les fibres d'avoine sont des coupes faim
La recette de muffins aux epinards
Les ingredients
250 gr farine d'orge mondé
2 grosses poignees d'epinards frais et hachés ou 100gr epinards surgeles
200 ml lait au choix
un oeuf ou 65 gr de yaourt a la greque
60 gr de fromage mazarella light
un petit oignon haché
1/2 cac de bicarbonate de sodium
1 cac sel
1/2 cac de poivre
1/4 cc paprika doux
Mode de preparation
Dans un bol, melanger la farine, les condiemnts et la levure
Dans un autre bol battre l'oeuf avec le lait et les epinards
Les ajouter au melange sec
Verser dans les moules de muffins
Cuire 20 minutes a 160 C
5 mns avant la fin de la cuisson
Saupoudrez de mozzarella
Cette recette donne a peu pres 6 mini muffins
Chaque mini muffins donne 40 Calories
Je vous invite a partager avec moi , vos recettes preferees a base d'epinards
Je suis dieteticienne nutritionniste et je t'accompagne avec un suivi dietetique unique en son genre qui va t'aider a perdre du poids et controler ton stress en meme temps, a travers un regime equilibré et des exercises anti stress faciles et pratiques et surtout qui marchent pour toi