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Nutrition, Minceur et Gestion du Stress

Recette de gateau moelleux au chocolat pauvre en calories

Mardi 5 Septembre 2023
Recette de gateau moelleux au chocolat pauvre en calories

Des idees pour reequilibrage alimentaire ou perte de poids saine


J'ai toujours envie de gateaux moelleux au chocolat et pauvre en calories et pour cela j'essaie plusieurs recettes avec diiferents ingredients qui peuvent donner une bonne texture aux gateaux sans modifier la saveur

Je me tourne toujours vers les legumes qui sont les aliments minceur par excellenece

Toutes les dieteticiennes et les nutritionnistrs vont te le dire, pour une perte de poids saine et pour un reequilibrage alimentaire tu as besoin de consommer des legumes

Avec cette recette, tu vas manger les legumes dans un gateau au chocolat moelleux et pauvre en calories

Le legume que j'ai decide d'utiliser aujourd hui est la tomate

J'ai remplacer le beurre ou la creme qu'on utilise pour faire les moelleux par de la tomate( tu vas le decouvrir dans cette recette speciale)

La tomate est  riche en eau, en vitamine C et B9 et aussi en potassium et 100 gr de tomates apportent seulement 18 calories

Tu peux toi aussi si t fais un regime pour perdre du poids ou un reequilibrage alimentaire essayer de creer tes propres gateaux pauvre en caloris a base de legumes...

Sans trop tarder voici la recette 

 

Recette de gateau moelleux au chocolat pauvre en calories 

Gateau moelleux au chocolat pauvre en calories

Les ingredients 
  • 2 oeufs de taille moyenne 
  • 250 tomates mures
  • 120 yaourt 
  • 20 gr de lait ecreme
  • 60 gr de chocolat hache 
  • 110 gr farine T65
  • 45 gr sucre de coco ou autre edulcorant
  • vanille
  • 1/ sachet de levure chimique
  • une pincee de sel


Mode de preparation
  • Chauffer le lait et faire fondre le chocolat hache
  • Eplucher les tomates et les mettre dans un blender( filtrer pour extraire les grains) ou les faire passer au moulin
  • Battre les oeufs et y ajouter les tomates, le yaourt et le chocolat fondue
  • Ajouter la vanille
  • Ajouter la farine tamisee et le sucre 
  • Enfin ajouter le sel et la poudre a lever 
  •  
  • Bien melanger le tout
  • Cuire au four a 160 C pour 25 a 30 minutes 

Ce gateau va donner 8 a 10 portion et chaque portion apporte 115 a 140 calories 


Je suis Dieteticienne, nutritionniste et coach gestion du stress, je t'accompagne avec vun suivi pour une perte de poids saine et controler ton stress en meme temps a travers un reequilibrage alimentaire avec calcul des calories et des exercis pratiques et simples pour mieux gerer le stress

Pour plus de details, s'il te plait de cliquer sur le lien suivant CynthiaDietCare



 

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