Recette de truffe au chocolat tres saine

Une recette  pour ceux qui aiment beaucoup le chocolat comme moi  et pour ceux qui aiment la texture moelleurse des truffes  mais en meme temps qui veulent manger sain et equilibre

Peut etre je ne t'ai jamais parler des bienfaits du chocolat.

En fait le chocolat contien plus que 300 molecules qui ont touts des eefets benefiques sur ta sante 

Manger 30 gr de chocolat noir par jour  et pour 15 jours fait baisser le taux du cholesterol.

Le chocolat diminue la tension arterielle 

le chocolat aide a controler la glycemie dans le sang 

Le chocolat augmente la permeabilite des vaisseaux sanguins t diminue le risque des acidents cardio vasculaires 

Le chocolat est relaxant et imite les effets de l'endorphine dans le corps 

Le chocolat est tres riche en minearuax comme le potassum, le calcium et le Magneium.

Je pense tu l' as compris n'arrete jamais de manger du chocolat parce que ce n'est pas bon pour la sante 

Recette de truffes au chocolat tres saine

Les ingredients 

• 1 tasse de cubes de patate douce
• 1 cuil a soupe de cacao en poudre 
• 3/4 tasses de morceaux de chocolat
• 1 cas de beurre ou de l'huile de noix de coco 
• 1 cas de sirop d'erable ou de miel 
• un peu de sel 

Mode de preparation 

Cuire les cubes de patate douce et ecrasez les dasn un robot de cuisine avec le sirop d'erable et le cacao en poudre.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie au au microondes 
Ajouter au melange precedant et bien melanger 

Lasisser refroidir 

Fromer les truffes et refrigerer


 Tu peux en pas utiliser le sirop d'erable, et tu peux remplacer la patate douce par des carottes 

Au cas ou tu trouves que la recette est liquide, tu peux ajouter une cuil a soupe de noix de coco en poudre 

 

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