Les bienfaits de la farine de pois chiche La farine de pois chiche est l'une des farines a toujours avoir dans son placard au cas ou tu fais un reequilibrage alimentaire ou que tu as envie de manger a indice glycemique bas pour mieux controler le taux du sucre ou du glucose dans le sang Et aussi pour un regime alimentaire pour ine perte de poids saine La farine de pois chiche est tout simplement des pois chiches broyees jusau'a devenir de la farine, elle peut facilement remplacemr la farine blanche dans les recette de gateau ou biscuits et meme pour epaissir une soupe...
Lire cet articleComment remplacer les œufs dans une recette ? Astuce de diététicienne + mélange maison efficace Que tu sois en cure détox, en transition végétalienne, ou que tu souhaites simplement réduire ton cholestérol, il est tout à fait possible de remplacer les œufs dans tes recettes sans compromettre le goût ni la texture. Pourquoi vouloir remplacer les œufs ? En tant que diététicienne, je reçois très souvent cette question lors de mes suivis nutrit...
Lire cet articleQuand j'ai vu cette recette, je me suis dites qu'ilaut l'adapater en une version saine , sans beurre et sans oeifs donc vegan et sans cholesterol. Alors que tu veux perdre du poids ou faire un reequilibrage alimentaire, tu veux manger ig bas et controler ton cholesterol, c'est une recette minceur au chocolat ig bas et pauvre en calories J'ai utilisé de la compote de pomme pour faire cette recette sans beurre et sans oeufs. Pour que la recette soit ig bas ,j'ai remplacé le sucre par du sucre de coco et la farine par de la fafrine d'orge,...
Lire cet articleLe secret d'un réequilibrage alimentaire reussi est la varieté de recettes monceur , surtout les recettes qui accompagnent les festivités Ajourd'hui je partage avec toi une recette de Katayef facon snickers et bounty C'est une recette pauvre en calories, 2 katayef farcies donnent 100 Calories mais tres gourmande avec sa version au chocolat Mais premierement a ne pas confondre Katayef et kadayif( dessert turque) Les Kayauef son simplement des crepes qu'on prepare dans les pays mediterranees arabes pendant la fee de la sainte Bar...
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