Dans la catégorie "ig bas" :

Les bienfaits de la farine de pois chiche  La farine de pois chiche est l'une des farines a toujours avoir dans son placard au cas ou tu fais un reequilibrage alimentaire ou que tu as envie de manger a indice glycemique bas pour mieux controler le taux du sucre ou du glucose dans le sang Et aussi pour un regime alimentaire pour ine perte de poids saine La farine de pois chiche est tout simplement des pois chiches broyees jusau'a devenir de la farine, elle peut facilement remplacemr la farine blanche dans les recette de gateau ou biscuits et meme pour epaissir une soupe...

 Pendant les suivis dietetiques, on me demande beaucoup comment remplacer les oeufs dans une recette  Chacune a ses propres raisons pour remplacer les oeufs dans une recette, meme si la majorité le font parce qu'elles cherchent a baisser le taux du cholesterol ou parce qu'elles veulent manger vegane et meme pour une cure detox  Personellelement, en tant que dieteticienne je recommande la consommations des  oeufs parce qu'ils  apportent des proteines de qualité et ne sont pas tres riches en calories   Les oeufs contiennent du...

Quand j'ai vu cette recette, je me suis dites qu'ilaut l'adapater en une version saine , sans beurre et sans oeifs donc vegan et sans cholesterol. Alors que tu veux perdre du poids ou faire un reequilibrage alimentaire, tu veux manger ig bas et controler ton cholesterol, c'est une recette minceur au chocolat ig bas et pauvre en calories  J'ai utilisé de la compote de pomme pour faire cette recette sans beurre et sans oeufs. Pour que la recette soit ig bas ,j'ai remplacé le sucre par du sucre de coco et la farine par de la fafrine d'orge,...

Le secret d'un réequilibrage alimentaire reussi est la varieté de recettes monceur , surtout les recettes qui accompagnent les festivités Ajourd'hui je partage avec toi une recette de Katayef facon snickers et bounty  C'est une recette pauvre en calories, 2 katayef  farcies donnent 100 Calories mais tres gourmande avec sa version au chocolat  Mais premierement a ne pas confondre Katayef et kadayif( dessert turque) Les Kayauef son simplement des crepes qu'on prepare dans les pays mediterranees arabes pendant la fee de la sainte Bar...