Crème Glacée Chocolat Light : 80 kcal Seulement !
Recette Minceur : Crème Glacée au Chocolat Très Légère
Quand on souhaite perdre du poids, la première idée qui vient souvent à l’esprit est de trouver des recettes diététiques, allégées ou pauvres en calories.
Pendant mes suivis diététiques, je partage beaucoup de recettes saines et gourmandes, notamment des desserts sans sucre ajouté et sans matières grasses, adaptés à un régime minceur.
Mais certaines personnes n’aiment pas cuisiner ou manquent de temps, et c’est mon cas aussi !
Il est également courant de penser que les recettes pour mincir nécessitent des ingrédients hors de prix ou difficiles à trouver, ce qui peut décourager.
La bonne nouvelle : les recettes minceur que je propose sont simples, rapides et utilisent des ingrédients faciles à trouver en supermarché. Cette crème glacée au chocolat légère en est un parfait exemple.
Pourquoi cette glace est idéale pour maigrir
Cette recette est faible en calories, mais conserve une texture crémeuse et gourmande grâce à :
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la courgette et la banane, qui apportent du moelleux
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le cacao en poudre, qui donne le goût chocolat sans ajouter de matières grasses
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un édulcorant, pour un goût sucré léger sans calories supplémentaires
Tu peux ajouter quelques pépites de chocolat pour plus de gourmandise, ou remplacer la banane par une tasse de lait de coco pour une version encore plus légère.
Creme glacee au chocolat tres legere
Ingrédients (2 portions généreuses)
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1 courgette (160–180 g)
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1 banane (110–130 g)
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2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
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Édulcorant équivalent à 2 c. à soupe de sucre (ou 2 c. à soupe de sirop d’agave ou d’édulcorant liquide)
Retrouve tous les ingrédients bio de cette recette parmi les 5 000 produits disponibles en ligne chez Naturalia.
Préparation de la crème glacée légère
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Réfrigérer la courgette et la banane toute une nuit pour obtenir une texture ferme.
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Éplucher la courgette et la couper en dés. Passer la dans un robot culinaire jusqu’à obtenir une purée lisse.
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Ajouter le cacao en poudre et mixer à nouveau pour bien incorporer.
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Ajouter les rondelles de banane et l’édulcorant, puis mixer jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
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Verser dans des ramequins et placer au réfrigérateur pour une glace molle ou au congélateur pour une version plus ferme.
Astuces minceur
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Pour un goût plus gourmand, ajouter quelques pépites de chocolat noir.
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Remplacer la banane par du lait de coco pour une version vegan et encore plus légère.
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Cette recette peut être dégustée immédiatement pour une crème glacée molle, ou réfrigérée pour un dessert plus ferme.
Valeur nutritionnelle par portion (version sans sucre ajouté)
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 80 kcal |
| Protéines | 1,5 g |
| Glucides | 18 g |
| Sucres naturels | 10 g |
| Lipides | 0,5 g |
| Fibres | 3 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Vitamine C | Moyenne (courgette) |
| Magnésium / Fer | Présent dans le cacao |
Cette crème glacée est donc idéale pour un dessert minceur, faible en calories et riche en fibres, parfaite pour les femmes qui souhaitent perdre du poids sans se priver de gourmandise.