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Les Dîners Sérénité

Un gramme de sel et un gramme de fibre

Le Sel : Ce Petit Gramme Qui Fait Gonfler la Balance Tu ne peux pas le voir, tu ne peux pas vraiment le mesurer sans précision… et pourtant, un simple gramme de sel peut influencer ton poids ! Le sel (sodium) est essentiel pour le corps, mais en excès, il provoque un phénomène bien connu : la rétention d’eau.  Comment le sel fait-il grossir ? Un gramme de sel peut retenir jusqu’à 200 à 300 grammes d’eau dans ton organisme. Cela signifie que 10 grammes de sel peuvent te faire stocker jusqu’&agrav...

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