Chaque jour, nous absorbons des substances étrangères à notre corps à travers :
Les aliments transformés
L’air que nous respirons
Les produits d’hygiène et cosmétiques
Notre corps produit également certaines substances en excès, comme le cholestérol, qu’il doit éliminer. Si ces toxines s’accumulent, elles peuvent provoquer :
Un ralentissement du métabolisme et de la perte de poids
Une résistance à l’insuline et un risque accru de diabète
Une augmentation du taux de cholestérol
Des déséquilibres hormonaux ralentissant la minceur
Des problèmes cognitifs et de concentration
Des problèmes cutanés (acné, teint terne…)

Beaucoup de femmes choisissent une cure detox pour :
Retrouver un ventre plat après les fêtes
Relancer leur métabolisme
Améliorer leur digestion et leur énergie
En tant que diététicienne, je recommande une cure detox surtout aux personnes qui consomment beaucoup d’aliments industriels ou ont du mal à perdre du poids malgré un régime équilibré.
Les bénéfices d’une cure detox réussie :
Accélération du métabolisme
Réduction du gras du ventre
Soulagement des déséquilibres hormonaux
Meilleure énergie et sensation de légèreté
Cette recette est idéale après les fêtes ou à intégrer dans une cure detox hebdomadaire. Elle est rapide, nutritive et rassasiante grâce aux protéines et aux fibres.
1 pot de yaourt riche en prébiotiques
100 ml de thé vert refroidi
2 grosses poignées d’épinards frais ou surgelés
1 pomme coupée en dés
Une poignée de fruits rouges (fraises, framboises…)
3 à 4 amandes ou 1 cc de beurre d’amande
Mets tous les ingrédients dans un robot mixeur.
Mixe jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
Verse dans un grand verre et déguste immédiatement ou conserve au réfrigérateur pour plus tard.
Astuce : Prépare une grande quantité pour 2–3 jours ou intègre ce smoothie 1 à 2 fois par semaine pendant 4–5 semaines pour booster la detox et la perte de poids.
Bois 2 litres d’eau par jour pour faciliter l’élimination des toxines.
Évite les aliments industriels riches en sucre et additifs.
Inclue des aliments riches en fibres et prébiotiques pour soutenir ta digestion.
Complète ta cure avec de l’activité physique douce : marche, yoga ou étirements.
Et toi, quelle est ta recette detox favorite ?
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