Pâte à Tarte Minceur Express
Tu fais un régime alimentaire ou un rééquilibrage alimentaire et tu cherches le secret d’une perte de poids durable ?
Après plus de 20 années d’expérience en suivi diététique, j’ai remarqué que les femmes (et les hommes) qui réussissent à perdre du poids durablement ont toutes un point commun.
Le vrai secret pour maigrir sans frustration
Leur secret, c’est de suivre une alimentation qui leur ressemble.
Pas de privation, pas de régime strict — simplement une alimentation saine, équilibrée et proche de leurs habitudes de vie.
Et pour celles qui aiment les desserts, il existe un ingrédient que j’utilise systématiquement pour alléger mes recettes sans frustration : la poudre d’amande déshuilée.”
Découvrir la poudre d’amande déshuilée que je trouve chez Naturalia
Recette express : pâte à tarte pauvre en calories (2 ingrédients seulement !)
Cette recette minceur est idéale pour les femmes pressées ou celles qui n’aiment pas passer des heures en cuisine.
Avec seulement deux ingrédients, tu obtiens une pâte à tarte légère, à indice glycémique bas et parfaite pour un rééquilibrage alimentaire ou une perte de poids saine.
Ingrédients (pour 8 à 10 parts)
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1 tasse (100 g) de poudre d'amandes(celle que j'utilise ici)
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115 g de compote de pommes sans sucre ajouté
Pour la décoration : morceaux de fruits frais, purée d’oléagineux, chocolat râpé, ou un filet de coulis maison (pêche, mangue, etc.)
Ces 9 produits bio essentiels rendent toutes mes recettes saines et gourmandes, à découvrir ici → lire l'article
Préparation étape par étape
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Mélange la poudre d’amandes et la compote de pommes jusqu’à obtenir une pâte homogène.
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Abaisse la pâte dans un moule à tarte (ou plusieurs moules individuels).
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Fais cuire à feu moyen (environ 180°C) pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit légèrement dorée.
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Laisse refroidir, puis décore selon tes envies.
Astuce de la diététicienne
Pour cette pâte à tarte express, j’utilise toujours la poudre d’amande déshuilée Naturalia. C’est un ingrédient que je recommande souvent en consultation, car il permet de réduire les calories sans frustrer, tout en augmentant l’apport en protéines. Résultat : des desserts plus rassasiants, compatibles avec une perte de poids durable.”
Tester cette alternative minceur à la farine ici
Suggestion : j’adore la garnir avec une crème de pistache, du chocolat râpé et une sauce de fruits exotiques — un pur délice healthy !
Une pâte à tarte légère et saine
Cette recette te donne environ 180 g de pâte, soit 8 à 10 portions.
En tout, la pâte apporte seulement 650 à 700 calories, contre 900 à 1 100 calories pour une pâte sablée ou brisée classique.
Résultat : tu réduis les calories sans sacrifier la texture ni le goût !
Pourquoi tu vas adorer cette recette healthy
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Pauvre en calories
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Sans sucre ajouté
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Indice glycémique bas
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Compatible avec les régimes diabétiques, anti-cholestérol et keto
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Ultra rapide à préparer (moins de 15 minutes)
C’est la recette parfaite pour les femmes qui veulent perdre du poids durablement tout en gardant le plaisir de manger.
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