Recette buche de Noel sans cuisson

Avec les fetes qui arrivent, les tentations sont nombreuses, comme tout le monde tu ne vas pas attendre jusqu'a Noel pour deguster une buche mais aussi tu fais attention a ton reequilibrage alimentaire ou a ton regime , tu veux perde du poids avant les fetes.


Quoi de mieux que de preparer une buche de Noel sans cuisson. pauvre en calories et qui va surment reussir.

Tu peux faire beaucoup de modifications selon tes choix preferées et cette buche reste le meilleur choix quand tu veux perdre du poids avant les fetes
 

La Recette de buche de Noel sans cuisson

 Les Ingredients:

 pour la genoise

•   200  gr de biscuits au choix
•   1 cas de cacao en poudre (si tu beux une buche au chocolay)
•   12 gr beurre ou beurre d'amande
•   110 ml de lait.

Mode de preparation:

 Reduis les biscuits en poudre
 Ajoutes le cacao et melanges bien
Ajoutes le beurre a temp ambiante puis le lait et melange avec la main jusqu'a obtenir une pate
 Laisses la pates se reposer au refrigerateur pour 10 minutes 
 puis etales la pate, ajoutes la creme et fais rouler ta buche si tu aimes la facon traditionnelle

Notes de la recette:

 Tu peux utiliser les biscuits que tu preferes, des biscuits a l'avoine, des biscuits vegan, tu peux melanger 1 tasse de farine d'avoine avec une banane et les cuire rapidement au four pour un biscuit tres sain et tres pauvre en calories  ou encore melange une tasse de farine d'avoine avec un quart  tasse  et 1 cas de beurre d'amande pour obtenir un biscuit sain et sans cuisson(laissez le melange, secher a l'air pour 1 heure avant de faire la pate de buche)

Pour preparer la creme, je vais partager avec toi cette recette sans cuisson, 

ou encore tu peux melanger 200 gr mascarpone avec une banane et 1 cas de beurre de noisette.

 
Cette recette va te donner 8 morceaux a peu pres et chaque morceau va apporter a peu pres 275 calories seulement 

 
 

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