Recette de Gateau anti- cholesterol

Les  aliments qui font baisser le taux de cholesterol

Beaucoup d'aliments sont classifiés comme etant des aliments anticholesterol, parce qu'ils ont le pouvoir de faire baisser le taux du cholesterol comme des aliments riches en fibre solubles ou en omega-3 

Dans cet article je te presente une recette de gateau anti cholesterol et je vais t'expliquer le role de chaque ingredient
 

La recette de gateau au chocolat anti cholesterol 

Les ingredients

• 240 gr de pois chiche cuit 
• 40 gr de flocons d'avoine riches en fibres solubles
• 60 ml  huile de colza riche en omega 3
• 3 cas miel, melasses ou sirop d'erable
• 2 cas  de cacao en poudre
• 1  cac de levure chimique
• vanille
• 2 cas noix concassees et une cas de pepites de chocolat noir( riche en omega 3 et le chocolat noir fait baisser le taux du cholesterol)

 Mode de Preparation:
A l'aide d'un robot de cuisine, mixex les pois chiches avec l'avoine, l'huile et le miel
Ajouter le cacao en poudre, la levure et la vanille et mixez de nouveau 
Ajouter les noix et melanger a la main
Mettre le melange dans un plat a gateau non adhesif
Cuire au four a 180 C

Ce gateau donne 5 a 6 morceaux , chaque morceau donne a peu pres 180 calories.

En cliquant sur ma page de recettes, tu va  trouver beaucoup de nouvelles recettes anti cholesterol

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