Recette de sauce Gergel

Je t'invite a decouvrir la recette leger et saine pour aujourd 'hui.

Mes regimeuses comme toi veulent profiter de la belle saison pour faire des barbecue , et comme tu le sais un barbecue c'est toujours accompagne avec des  sauces,la plupart des fois tres riches en calories 

Et toi tu veux garder la ligne. En fait l'ete vient de commencer et tu veux en meme temps te rejouir de ton alimentation.

C'est pour cela que je vais partager avec toi la recette de sauce Gergel puvre en calories, tres facile a preparer et surtot tres bonne pour accompagner du poulet, des fruits de mer et meme des cudites et des fromages

 

Recette sauce Gergel 

Les ingredients

• 1 oignon de taille moyenne
• 2 cas de vinaigre balsamique
• 1 cas de moutarde
• 3 cas sucre ou edulcorant 
• 3 cas  d'huile neutre
• 1 cac de coriandre en poudre 
• sel, poivre 

Mode de preparation

• Ajouter tous les ingredients dans le bol d'un rorbot de cuisine
• Mixer le melange 
• Ajouter l'huile petit a petit et mier comme pour une mayonnaise

Cette sauce peut relever le got de votre plat en utilisant juste une petite quantite et une cuilere a soupe de cetto ssuce donne environ  50 calories soit la moitie des calories que tu vas trouver dans une sauce mayonnaise.


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