La Cure Detox


 

en tant que dieteticienne, je n'imagine pas un reequilbrge alimentaire sans de bonnes recettes qui apportent des fibres, des proteines vegetales et beaucoup de vitamines et mineraux comme cette recette de soupe de patate douce riche vegan et riche en proteines

 C'est une recette tres delicieuse qui fait partie de mon menu familial depuis que je l'ai essayé, En plus cette recette de soupe vegan est tres interressante de point de vue nutrition parce qu'elle est rassasiante, riche en proteines vegtales et en fibres et en meme temps pauvres en calories. elle contient des epices qui ont des puissantrs proprietés anti inflammatoires 

Cette recette de soupe pauvre en calories est a consommer absolument lorque tu fais un regime alimentaire equilibré pour perdre du poids.
Tu peux manger cette soupe au dejeuner ou au diner accompagné d'une portion de fruit 

 

Mode de Preparation: 

Faire revenir l'ail, l'oignon, le celeri et la patate dans de l'huile d'olive
Quand les legumes sont tendres, ajouter les epices en remuant pendant une minute
Ajouter le bouillon, le tomates, ke poivron et les pois chiches
Abaisser le feu et laisser mijoter pendant 20  monutes
Ajouter le sauce soja 5 minutes avant d'eteinder le feu 
Servir avec une bonne poignée de feuilles de persil ou de coriandre .

Cette soupe apporte  entre 250 et 320 Calories par portion