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Fromage et perte de poids : le top des fromages pour un régime sans frustration

Mercredi 17 Aout 2022
Fromage et perte de poids : le top des fromages pour un régime sans frustration

Tu peux ecouter l'article dans ce lien


Les fromages dans les regimes perte de poids 

fromage et perte de poids
 

On compte plus de 300 variétés de fromages rien qu’en France ! Mais quand on veut perdre du poids, ce n’est pas toujours facile de s’y retrouver. Les étiquettes peuvent prêter à confusion : on parle de « matières grasses dans la matière sèche », ce qui oblige souvent à sortir la calculette pour savoir combien de graisses contient réellement un fromage.

???? Pas de panique ! Dans cet article, je t’explique comment bien choisir ton fromage pendant un régime minceur, sans frustration ni privation.

Les bienfaits du fromage dans un régime minceur

Contrairement aux idées reçues, le fromage n’est pas ton ennemi. Bien consommé, il peut même t’aider dans ta perte de poids.

  •  Des protéines de haute qualité : elles préservent la masse musculaire et procurent une sensation de satiété.

  •  Un indice glycémique bas : le fromage n’entraîne pas de pic de glycémie, donc pas de fringales.

  •  Une excellente source de calcium : et comme je l’ai expliqué dans un précédent article, le calcium demande de l’énergie pour pénétrer dans les cellules, ce qui aide à brûler plus de calories.


Les meilleurs fromages pendant un régime

Si tu es en rééquilibrage alimentaire, les fromages blancs 0% sont évidemment les plus légers : pauvres en calories et parfaits pour remplacer le beurre dans des recettes minceur (comme les gâteaux healthy).

Mais pour les fromages classiques, voyons ensemble leur apport nutritionnel pour 30 g :

  • Cheddar : 120 kcal – 7 g protéines – 9,5 g graisses

  • Emmental : 120 kcal – 9 g protéines – 11 g graisses

  • Mozzarella : 90 kcal – 6 g protéines – 7 g graisses

  • Parmesan : 110 kcal – 10 g protéines – 7 g graisses

  • Feta : 70 kcal – 4 g protéines – 6 g graisses

  • Comté : 115 kcal – 8 g protéines – 9 g graisses

  • Reblochon : 110 kcal – 7 g protéines – 9 g graisses

  • Cantal : 120 kcal – 8 g protéines – 10 g graisses

  • Roquefort : 100 kcal – 6 g protéines – 8 g graisses

  • Chèvre frais : 75 kcal – 5 g protéines – 5 g graisses


Quel est le meilleur fromage pour perdre du poids ?

À première vue, on pourrait penser que la feta est le fromage le plus léger. Mais pour bien choisir, il ne faut pas seulement regarder les calories : il faut aussi comparer la quantité de protéines par rapport aux graisses.

 Verdict :

  • Le parmesan et le Chèvre frais  sont    le meilleur choix : riche en protéines et modéré en graisses.

  • La mozzarella et le Comté   sont  un bon compromis.

  • Le feta, malgré son image “light”, reste plus gras que protéiné.


Conclusion : fromage et perte de poids, c’est compatible !

Un régime minceur équilibré ne veut pas dire supprimer les plaisirs. En choisissant les fromages les plus riches en protéines et en ajustant les portions, tu peux continuer à en profiter tout en avançant vers ton objectif.


Manges-tu du fromage pendant ton régime ?


   Dis-moi en commentaire : quel est ton fromage préféré et comment tu l’intègres dans ton alimentation minceur ?

 

 
Je suis dieteticienne et coach gestion du stress et je t'accompagne avec un suivi dietetique unique en son genre ou tu vas perdre du poids et combattre le stress en meme temps, a travers un regime alimentaire equilibré et varié et des exercises simples et pratiques pour combattre le stress.
Toutes les infromations sur ma page CynthiaDietCare 


 

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