Porridge Minceur : La Recette au Chocolat Faible en Calories pour Maigrir

Porridge Minceur au Chocolat : La Recette Healthy Idéale pour Perdre du Poids

Le porridge fait partie des meilleurs choix pour un petit-déjeuner minceur ou même pour un dîner léger et rassasiant. Facile à préparer, nourrissant et naturellement riche en fibres, il convient parfaitement aux femmes qui souhaitent perdre du poids, réguler leur glycémie, baisser leur cholestérol ou gérer des troubles comme le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK).

Pendant mes suivis diététiques, je conseille souvent le porridge, car il permet d’allier satiété, nutrition et plaisir, tout en restant compatible avec un régime alimentaire équilibré.
Mais attention : les porridges du commerce sont souvent très riches en sucres ajoutés. C’est pourquoi il est toujours préférable de préparer son porridge soi-même, en version saine et contrôlée.

Aujourd’hui je te partage une version originale, gourmande et allégée : un porridge minceur au chocolat, dans lequel j’ai remplacé une partie des flocons d’avoine par… des lentilles ! Oui, des lentilles : c’est la petite astuce qui rend cette recette plus légère mais tout aussi consistante.

 

Pourquoi remplacer une partie des flocons d’avoine par des lentilles ?

Les lentilles sont une excellente alternative pour alléger un porridge sans perdre la satiété.

   Comparaison calorique :

• 100 g de flocons d’avoine = ~370 kcal

• 100 g de lentilles cuites = ~115 kcal

Grâce à ce remplacement malin, tu réduis les calories sans réduire le volume du porridge — idéal pour les femmes qui veulent perdre du poids sans avoir faim.

En plus, les lentilles apportent :

• des protéines végétales,

• des fibres,

• un effet coupe-faim naturel,

• un impact positif sur la glycémie (IG bas),

• une aide pour réguler l’appétit et les envies de sucre.

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   Un porridge minceur… mais ultra gourmand !

Cette recette ne contient aucun sucre ajouté.
Pour la gourmandise, j’ajoute simplement un carré de chocolat, ce qui suffit à créer une saveur douce et chocolatée, sans exploser les calories.

Je l’ai décoré avec quelques fraises de mon jardin, mais tu peux utiliser n’importe quel fruit de saison.

 

 Recette Porridge minceur au chocolat 

Recette : Porridge Minceur au Chocolat (Healthy & Rassasiant)

Un porridge parfait pour un petit-déjeuner équilibré ou un dîner léger riche en fibres.

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   Ingrédients (1 portion)

• 30 g de flocons d’avoine

• 30 g de lentilles cuites

• 250 ml de lait au choix (animal ou végétal)

• 1 carré de chocolat

• Quelques fraises ou fruits frais au choix

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   Préparation

1. Dans une casserole, verser les flocons d’avoine, les lentilles cuites et le lait.

2. Faire chauffer à feu moyen en remuant régulièrement.

3. Lorsque le mélange commence à épaissir, ajouter le carré de chocolat.

4. Laisser cuire jusqu’à absorption presque complète du lait.

5. Retirer du feu, verser dans un bol et ajouter les fruits frais.

6. Laisser tiédir ou placer au réfrigérateur pour une version fraîche et encore plus rassasiante.

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  Valeur calorique du porridge minceur

Ce porridge apporte environ 320 à 350 calories par personne, selon le type de lait et le chocolat utilisé.

C’est une option idéale pour :

• un petit-déjeuner équilibré,

• un dîner léger et réconfortant,

• un repas riche en fibres,

• un contrôle de l’appétit jusqu’au prochain repas.

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 En résumé

Ce porridge minceur au chocolat est :
  gourmand mais léger
  riche en fibres et en protéines végétales
   parfait pour stabiliser la glycémie
   adapté à la perte de poids
  facile à préparer
   sans sucre ajouté

Un vrai allié pour toutes les femmes qui veulent mincir sans se priver !

 

Valeur énergétique estimée du Porridge Minceur au Chocolat (1 portion)

Basé sur la recette :

• 30 g flocons d’avoine

• 30 g lentilles cuites

• 250 ml lait

• 1 carré de chocolat

• quelques fraises

Énergie totale : ~330 kcal

Voici le détail :

 

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