Le stress est une réaction naturelle de ton corps face à un danger, une peur ou une pression extérieure.
C’est un ensemble de réponses physiques, hormonales et émotionnelles destinées à te préparer à agir — fuir ou combattre.
Mais cette réaction provoque aussi une production importante de radicaux libres, qui fatiguent ton organisme.
Résultat : ton corps a besoin de plus de vitamines et de minéraux pour neutraliser ces effets et retrouver son équilibre.
On parle souvent de bon ou de mauvais stress.
En réalité, le stress en soi n’est pas négatif : il te donne l’énergie nécessaire pour réagir et te dépasser.
problème, c’est quand le stress devient chronique.
Un stress continu épuise ton corps et ton mental.
Tu manques alors de ressources pour neutraliser les radicaux libres, et c’est là que tu ressens :
des fringales sucrées,
une fatigue persistante,
des troubles du sommeil,
ou une envie de manger pour te calmer.
C’est ce qu’on appelle l’alimentation émotionnelle liée au stress.
Sais-tu que 5 minutes de stress suffisent à perturber ton organisme pendant près de 6 heures ?
Ton corps met ce temps à éliminer les radicaux libres produits et à se “détoxifier” du stress.
Alors imagine ce qui se passe quand tu es tendue toute la journée…
Ton corps n’a pl
Voici un exemple de menu riche en nutriments anti-stress, qui aide ton organisme à mieux gérer les émotions :
Omelette aux épinards + une orange + thé vert
Yaourt nature + flocons d’avoine + graines de courge + fraises + thé vert
Blé cuit au kiwi + thé vert
Blanc de dinde + salade avocat-laitue + une banane
Houmous + poulet grillé + salade de légumes + une clémentine
Soupe de lentilles + poisson au four + fraises
Avocats farcis aux pois chiches + une banane
Soupe de légumineuses (pois chiches, lentilles, haricots blancs) + une orange
Salade de quinoa, épinards et clémentines
us les ressources pour se réguler, et il réclame du sucre, du gras, du réconfort — pas parce qu’il a faim, mais parce qu’il cherche à retrouver son équilibre.
20 g de chocolat noir
3 à 4 noix du Brésil
Une banane + une cuillère de beurre d’arachide
Ces aliments riches en magnésium, antioxydants et bons gras soutiennent ton système nerveux, réduisent l’inflammation et apaisent les fringales émotionnelles.
Pour vraiment calmer ton stress sans te réfugier dans la nourriture, tu as besoin d’agir à trois niveaux :
La respiration consciente – pour détendre ton système nerveux instantanément
La visualisation positive – pour apaiser ton mental et réduire l’anxiété
Une alimentation anti-stress équilibrée – pour nourrir ton corps et ton cerveau
C’est l’alliance de ces trois piliers qui te permettra de retrouver une relation sereine à la nourriture.