Le Cholesterol

Qu'est ce que le cholesterol

 Le cholesterol est un gras qui se trouve seulement dans les aliments d'origine animale comme le lait, la viande, les fruits de mer, le beurre etc( eventuellement tout aliment qui comprend un de ces produits)

  Il y'a deux types de cholesterol :

•  Le LDL ou le mauvais cholesterol qui distribuent l'exces du cholesterol aux organes, ce qui facilite le depot lipidique sur les parois des arteres et la formation des plaques d'atherosclerose.
• Le HDL ou le bon cholesterol qui va transporter le cholesterol au foie ou il sera eliminé, ainsi le risque de thombose ou accident vasculaire cerebral est diminué.

Les aliments qui contiennent du mauvais cholesterol LDL

•   Le jaune d'oeuf
•   La margarine
•   La viande du moutton
•   Les aliments frits
•   Les charcuteries
•   Les produits laitiers non ecremés
•   Les biscuits, les gateaux , les taretes et les viennoiseries
•   Le foie et les abbats

Les aliments qui aident a la fabrication du bon cholesterol HDL

  
Malheureusement un regime alimentaire ne peut pas apporter directement du  bon cholesterol mais certains aliments joue un role important dans la fabrication du HDL ,le bon cholesterol:

•  Les olives et l'huile d'olive extra vierge
•  Le vin rouge

Le regime alimentaire pour faire baisser le cholesterol

•  Avec ou sans medicaments pour baisser le taux de cholesterol, tu as besoin de faire un regime alimentaire pour controler le taux du cholesterol
•  
• Tu as besoin de savoir que 75% du cholesterol est fabriqué par le corps lui- meme et seulement 25% sont apportes par l'alimentation
• Ceci dit, tu as toujours besoin de limiter les aliments qui sont riches en LDL le mauvais cholesterol et de consommer des aliments qui font baisser le taux du LDL
•  
• Si tu as un surpoids, tu as besoin de perdre du poids et surtout perdre du gras sur le ventre, quand tu perds 5 a 8 kilos tu fais baisser ton taux de cholesterol de 15%

 

• Les acides gras trans qui sont utilisés dans les aliments industrualisés du type biscuit, viennoiseries, croissants etc sont tres nuisibles pour le cholesterol et facilite les accidents cardio vasculaires.

 

• Les aliments riches en fibres comme l'avoine et  les legumineuses  surtout, mais encore les fruits et les legumes  aident a baisser le taux du mauvais cholesterol. De meme, les fruits et legumes apportent des antioxydants qui vont lutter contre les degats causes par le mauvais cholesterol ou encore renforcer les fonctions du foie qui va t'aider a te debarrasser du cholesterol, je vais citer entre autres l'avocat, les baies rouges commes les fraises, les framboises, le raisin noir, l'ail,...

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