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25/5/17Le temps des cerises et une recette de dessert aux cerises

La cerise est l'un des plus anciens fruits cultives dans le monde, actuellement sa culture est tres repandue en Turquie, em Roumanie, en Italie, en Espagne et en Russie.
 Ce petit fruit rouge renferme beaucoup de bienfaits pour la sante, surtout la cerise acidulee qui contient une quantite importante d'anti oxydants appeles anthocyannines qui ralentissent la croissance des cellules cancereuses du colon humain.
 En plus le jus de la cerise acidulee contient des anti inflammatoires qui reduisent la douleur et favorisent la recuperation musculaire.
 
 La cerise est riche en mineraux surtout potassium et donc est diuretique, elle est riche en fibres et donc aide a combattre la constipation.
 
   10 cerises contiennent 60 calories et 15 grammes de sucre, et donc un choix ideal pour un dessert accompagne d'un yaourt ou d'un fromage blanc a 0% de matieres grasses
 
  Une tisane de queue de cerise reduit efficacement la retention d'eau. Une retention d'eau ralentit la perte de poids , donc cette tisane aide a perdre du poids ceux qui ont un syndrome plateau.
 
  Je partage avec vous une recette rafraichissant:
  
     pour une personne:
       1/2pot de yaourt a 0% de matieres grasses, nature ou aux pommes.
       3 grandes cuilleres de fromage blanc lisse a 0% de matieres grasses
       1 sachet de sucre edulcorant ou 1 grande cuilleree de miel
       10 cerises denoyautees
      Melanger tous les ingredients dans un robot electrique,
      Verser dans un ramequer, decorer avec des cerises, des grenades pu de petits fruits rouges ou encore pistahes ou amandes
      Refrigere et deguster bien froid
 
    Ce pot rapporte a peu pres 200 calories et 10 grammes de proteines pour votre plaisir et votre sante
     

 
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